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RegionalMadeira: Vinho de roda vai dar volta ao mundoSegunda-Feira, 25 Janeiro de 2010
Uma pipa de Vinho Madeira embarcou na “Sagres”, na escala que o navio-escola efectua no Funchal, na primeira etapa da viagem de Volta ao Mundo que durará 11 meses.O denominado “Vinho Roda” surgiu no século XVII, nas escalas rumo à Índia, quanto esta se tornou um dos principais mercados para a produção vinícola insular, constatou-se que durante o transporte para aquela zona do mundo, visto que nos porões dos navios as temperaturas atingiam níveis elevados na passagem pelos trópicos, a sua qualidade melhorava quando chegava à Europa. Esta evidência fez com que os tonéis de Vinho Madeira passassem a ser enviados para as Índias apenas com este objectivo, assegurando uma fama sem precedentes, sobretudo na Inglaterra onde a sua comercialização atingia preços elevados, o que levou os produtores, em meados do séc.XVIII a fazerem investimentos na estufagem, uma técnica que é utilizada até hoje. A passagem pela Madeira não estava programada na viagem que deveria ligar directamente Lisboa a Salvador da Bahia, no Brasil. Foi uma opção tomada para proceder unicamente ao embarque do vinho Madeira. Por isso mesmo, o veleiro esteve na baía do Funchal pouco tempo antes de retomar a viagem que irá demorar cerca de 23 dias até chegar ao continente sul-americano. A presidente do Instituto do Vinho, do Bordado e Artesanato da Madeira - Paula Cabaço, reconhece que o embarque do vinho Madeira a bordo da Sagres tem um grande simbolismo histórico e cultural, na medida em que “procuramos recriar a epopeia do Vinho da Roda. Paula Cabaço recorda que o Vinho da Roda chegou a custar o dobro em relação ao não fazia o circuito. Além disso, acentua que o vinho a bordo representa uma oportunidade muito grande do ponto de vista promocional na viagem em volta da Terra. Inclusivamente evidencia que foram embarcadas garrafas de vinho que serão servidos nas diversas escalas. Quanto ao Vinho da Roda, diz que a viagem tem um carácter experimental já que o lote embarcado, no regresso, será comparado com um igual que permanece na cave do instituto. Deixou claro que não será comercializado. Vai ser engarrafado, mas irá ficar no IVBAM para ser oferecido em ocasiões simbólicas. Em relação à casta do vinho que já viaja a bordo da Sagres, a Malvasia, acentua que foi escolhida por ter sido aquela que deu a fama e o nome ao vinho Madeira no mundo. Esta é mais uma missão que a Sagres está a cumprir a missão de diplomacia económica. |
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