Regional

Maio e Junho as cerejas "vermelhinhas" estão prontas a ser colhidas e de Alfândega da Fé, Resende, ou Fundão são toneladas deste fruto que são colhidas e comercializadas. A riqueza deste fruto e o seu sabor levam que os mercados internacionais cada vez a prefiram, sendo exportada para os mais diversos países e usada por exemplo na confecçãos do famosos bombons "mon chéri". Um fruto que nos orgulha e que motiva feiras e festivais nos concelhos produtores, que apostam cada vez mais na sua divulgação...

"Nós queremos lançar a ideia de fazer uma Confraria de Cereja e ao mesmo tempo criar uma rede de produtores" adianta a presidente da câmara de Alfândega da Fé, Berta Nunes. A autarca revela também que o objectivo é "aprender uns com os outros as melhores práticas de produção e até de comercialização". Por outro lado, "queremos também perceber o que temos em comum e de diferente porque nós queremos afirmar-nos como uma marca de cereja diferente, por isso é que na feira tivemos um painel de provadores para tentarmos definir as características de cereja de Alfândega de criarmos uma marca", argumenta. Para tal a Câmara Municipal de Alfândega da Fé já começou a estabelecer contactos com as autarquias de Resende e Fundão, onde a produção de cereja também é significativa. Este ano não é um bom ano de cereja, prevendo-se quebras de rentabilidade em cerca de 50 por cento devido à chuva, frio e geadas tardias. Actualmente, existem cerca de 150 hectares de cerejeiras, 60 dos quais pertencem à Cooperativa Agrícola de Alfândega da Fé. "Em dois ou três anos, poderemos estar a produzir entre 100 a 150 toneladas de cereja", explica Eduardo Tavares, presidente da Cooperativa.

Cereja de Resende

A grande novidade deste ano da celebração da Cereja de Resende, no IX Festival da Cereja, foi a de encontrar cerejeiras à beira da estrada na maior parte dos acessos à vila duriense do distrito de Viseu. Há mesmo cerejeiras, com o respectivo fruto, à disposição de quem atravesse ou visite o concelho e que podem ser colhidas pelos passantes. A iniciativa partiu da autarquia, mas levou algum tempo a concretizar, não só pelo plantio de árvores adultas, como também pelo tratamento e manutenção necessária para que a cereja cresça dentro dos padrões exigidos por aquela que já é uma marca conhecida do concelho - a Cereja de Resende. Grande, doce, escura e consistente, são alguns dos atributos que a caracterizam. Mais de 120 produtores, com a novidade de terem aparecido jovens em grande número, estiveram presentes na edição deste ano do Festival da Cereja de Resende. Com as habituais embalagens normalizadas, venderam-se algumas toneladas ao preço médio de três euros.

Cereja com feira em Alcongosta

A freguesia de Alcongosta, no concelho do Fundão, recebeu a Festa da Cereja 2010, uma iniciativa organizada pela Câmara Municipal do Fundão, a empresa municipal Fundão Turismo e a Junta de Freguesia de Alcongosta. A feira contou com a participação de produtores de cereja do concelho e de outros produtos relacionados com o fruto, como licores, doces ou artesanato. Em todos os certames foi referido que a procura nos mercados internacionais deste fruto, tem registado crescimento, sendo as cerejas destas três regiões as mais preferidas pelos consumidores internacionais